Pinzgauerzucht Uebler Gbr

Pinzgauerzucht Uebler Gbr

In Hirschbach bewirtschaftet die Familie Uebler seit 2008 ihren Biobetrieb nach Biokreis-Richtlinien. Das Wohl der Tiere ist ihnen wichtig: Sie können frei in artgerechter Umgebung auf Dauergrünland und Weide leben. Die ca. 100 Rinder, vor allem Pinzgauer, erhalten so eine hochwertige Ernährung. Das zarte, schmackhafte Fleisch zeichnet sich durch feine Fasern und gleichmäßiges Fett aus.